Octobre 2025

Aux Trois Chevaliers

Aux Trois Chevaliers change de mains : Gilles Egloff reprend l’adresse, entre cuisine de bistrot aux accents alsaciens et produits de saison.

Le projet

Un coup de cœur
devenu une reprise.

Grand amateur du bon et du beau, Gilles Egloff reprend fin septembre ce restaurant aux charmes de taverne moderne. Une adresse authentique et gourmande, où les produits sont sourcés au plus près.

Le restaurant Aux Trois Chevaliers
La mission

Ce que j’ai fait.

Relations presse

Presse généraliste et CHR, communiqué et invitation à un dîner découverte.

Relations avec le public

Invitations, dîners découverte et rencontres sur place.

Revue de presse

Les parutions rassemblées et remises à la fin de la mission.

Un projet du même genre ?

Racontez-moi ce que vous préparez : je vous dis comment le faire connaître.

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