Octobre 2017

Pop Up Bierstub Fischer

Le Pop Up Bierstub Fischer revisite les codes de la bierstub alsacienne, le temps d’une adresse éphémère du 6 au 28 octobre 2017.

Le projet

Knacks, baeckeoffe
et nappes à carreaux.

Comme la winstub, la bierstub incarne l’art de vivre alsacien : de grandes tables où habitués et inconnus s’installent côte à côte. Deux jeunes chefs prometteurs signent les menus.

La Bierstub éphémère Fischer
La mission

Ce que j’ai fait.

Relations presse nationales

Les rédactions régionales et les correspondants des titres nationaux.

Presse généraliste et CHR

Dossier de presse et revue de presse.

Relations avec le public

Invitations, dîners découverte et rencontres sur place.

Un projet du même genre ?

Racontez-moi ce que vous préparez : je vous dis comment le faire connaître.

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